Tag

vegan

Browsing

Afgelopen week was het de week zonder vlees. Heb je meegedaan? En hoe is dit je bevallen? Van veel mensen om me heen hoor ik dat ze best eens wat minder vlees zouden willen eten. Wat me ook opvalt, en wat ik zelf overigens ook dacht, is dat veganistisch eten juist voor velen heel ingewikkeld lijkt. Snap ik heel goed! Daarom deel ik de komende weken mijn meest simpele maar heerlijke gerechten voor je om uit te proberen! Met deze week: vegan pizza.

Als je denkt aan veganisme, denk je in eerste instantie misschien dat je bijna niets meer kunt eten en al het lekkers moet gaan missen. Gelukkig kom ik er steeds meer achter dat dat absoluut niet het geval is. Bovendien zijn de meeste lekkernijen gewoon vegan te maken, met enkele aanpassingen. Daar ben ik als zoetekauw enorm blij mee. Onlangs maakte ik voor mijn verjaardag vegan arretjescake en wat was het een groot succes! Daarom verdient dit recept dan ook zeker een plek op mijn blog. Lees snel verder om te weten hoe je deze maakt.